食品包装设计需考虑品牌特性

　　食品包装设计是品牌宣传和产品行销的一个环节，也是同类产品竞争的一个重要战场。包装设计是品牌策略的延伸和表现，包装设计的感性要素要从品牌和产品的行销说起。从理性的角度出发，我们得出“品牌是所有行销传播的结果”这个定义，那么，从感性的角度出发，我们将得出另外一个结果“品牌是企业（产品）和所有关系者（消费者、供应商、伙伴、员工以及政府）的关系集合”。客户是企业发展的关键，客户与企业的情感是企业品牌的核心重点所在。现在食品工业企业之间的竞争已经拓展到情感或者叫感性领域的竞争。

 

　　认知心理学的品牌观实现了品牌资产权益由生产者主权向消费者主权的转移，强调品牌是一个以消费者为中心的概念，没有客户就没有品牌。品牌必须是对客户情感的关注，情绪的回应。整合营销传播理论创立者之一唐·舒尔兹也认为：感性认知的重要性胜于事实，厂商面对的主要议题之一是，现在的消费者在面临购买决定时，越来越依赖感性认知而非事实。客户导向的策略让我们认识到：感性元素为品牌注入未来企业发展策略的基础与燃料。我们必须关注客户，关注客户的情绪、情感。同时，企业必须为目标客户营造他们所追求的情境，并固化成为品牌的情感部分。这一部分努力，最后也将会成为企业的价值，且远远超过了有形资产的价值。感性己经是一个决定品牌命运的关键因素，当然也必然体现在包装设计中。